青島沙子口鲅魚
青島海洋發(fā)展網(wǎng)
2014-12-08 14:34
青島沙子口鲅魚
青島市5月份有女婿給岳父岳母送鲅魚的習(xí)俗。鲅魚具有較高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，肉堅(jiān)實(shí)味鮮美，營養(yǎng)豐富，深受市民喜愛。其肝是提煉魚肝油的原料。此外，鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能。嶗山沙子口是青島市內(nèi)鲅魚的主要捕獲交易場所，由于其悠久的歷史、良好的質(zhì)量，已成為一個(gè)知名品牌。
