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挺進(jìn)深海,筑夢藍(lán)色糧倉

青島海洋發(fā)展網(wǎng)
2023-06-27 15:52

靠海吃“漁”,資源使然。海洋自古以來就是我們重要的食物資源寶庫,聯(lián)合國“海洋十年”提出“物產(chǎn)豐盈的海洋”愿景,即海洋能夠為可持續(xù)糧食供應(yīng)和可持續(xù)海洋經(jīng)濟(jì)提供支持。作為沿海城市,漁業(yè)歷來是西海岸新區(qū)的優(yōu)勢。近年來,新區(qū)放牧深遠(yuǎn)海,創(chuàng)建首個國家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗區(qū),推動海洋漁業(yè)向深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖、冷鏈物流、精深加工發(fā)展,爭做踐行“大食物觀”的領(lǐng)跑者。

而今,黃海之濱萬頃碧波變良田,“藍(lán)色糧倉”越建越豐實,“海洋牧歌”越唱越響亮。

零的突破 國產(chǎn)三文魚“游”上餐桌

大海,遼闊無垠,孕育萬物。

在新區(qū)離岸120海里的黃海海域,海平面20米以下,有一片與山東省面積相當(dāng)?shù)睦渌畧F(tuán)??偯娣e553.6平方公里的全國首個也是目前唯一的國家級深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗區(qū)——青島國家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗區(qū)就在這片海域。

今年4月,試驗區(qū)內(nèi)全球第一座全潛式深海漁業(yè)養(yǎng)殖裝備“深藍(lán)1號”成功收魚,共收獲大西洋鮭3000尾左右。2021年、2022年,試驗區(qū)內(nèi)相繼實現(xiàn)全球首次虹鱒、大西洋鮭低緯度深海規(guī)?;B(yǎng)殖,以及養(yǎng)殖作業(yè)常態(tài)化、品種多樣化。此次收魚,是首次成功度夏后的再次豐收,證明了我國深遠(yuǎn)海三文魚全周期養(yǎng)殖的可行性。

今年3月,試驗區(qū)內(nèi)成功開展了活魚轉(zhuǎn)運實驗,僅用12小時三文魚便可端上青島百姓餐桌,依托冷鏈網(wǎng)絡(luò),36小時“游”到全國百姓家,一改我國三文魚依賴進(jìn)口、動輒四五天時間跨度的局面。

從作業(yè)常態(tài)化、品種多樣化到全周期養(yǎng)殖,青島國家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗區(qū)正在進(jìn)一步打通產(chǎn)業(yè)鏈條。下一步,將在孵化、培育、養(yǎng)殖、加工、銷售等環(huán)節(jié)再提升、再突破,建立陸海接力集群式發(fā)展新模式。

“此次‘深藍(lán)1號’獲得豐收,標(biāo)志著青島國家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗區(qū)由試驗階段邁入生產(chǎn)階段。未來,我們將持續(xù)拓展海水養(yǎng)殖發(fā)展空間,打造百億級深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)集群,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展?!备眳^(qū)長趙英民告訴記者。

近年來,青島國家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗區(qū)的養(yǎng)殖試驗取得重大突破:全球首次低緯度遠(yuǎn)海養(yǎng)殖三文魚獲得技術(shù)成功,打破了三文魚依賴進(jìn)口的局面,實現(xiàn)了國產(chǎn)海水三文魚養(yǎng)殖“零”的突破;成品三文魚走上國民餐桌,品質(zhì)達(dá)到歐盟出口標(biāo)準(zhǔn);全國率先開啟深遠(yuǎn)海資源開發(fā)利用新模式,為深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展提供經(jīng)驗樣板……

而今,試驗區(qū)著眼于項目園區(qū)化、產(chǎn)業(yè)集群化,正重點突破三文魚苗種繁育技術(shù)國產(chǎn)化、國產(chǎn)多聯(lián)疫苗的集成整合,依托現(xiàn)代化深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖等關(guān)鍵技術(shù),以陸上、近海、遠(yuǎn)海接力養(yǎng)殖為基礎(chǔ),打造“陸基產(chǎn)業(yè)園區(qū)+深遠(yuǎn)海產(chǎn)業(yè)園區(qū)”陸海接力集群式發(fā)展新模式。其中,深遠(yuǎn)海產(chǎn)業(yè)園區(qū)擬打造依托大型養(yǎng)殖裝備平臺的“1+N”養(yǎng)殖新模式,即“中央綜合管理平臺+多個分布式網(wǎng)箱”模式,陸基產(chǎn)業(yè)園區(qū)擬建設(shè)苗種培育、精深加工、科技研發(fā)等三大產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

目前,“深藍(lán)1號”實現(xiàn)養(yǎng)殖規(guī)?;?、品種多樣化、收魚常態(tài)化,累計捕收三文魚等19.3萬尾、800噸,“深藍(lán)2號”15萬立方水體網(wǎng)箱啟動建設(shè)。預(yù)計到2025年,項目總投資約50億元,建造海上中央綜合管理平臺,建成一批大型深水智能網(wǎng)箱,實現(xiàn)海上規(guī)?;B(yǎng)殖。

國民共進(jìn) 攜手探索深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖

實現(xiàn)“0的突破”有多難?從“深藍(lán)1號”的誕生或許能夠感知一二。

“深藍(lán)1號”周長180米、高75米,其中網(wǎng)箱高度30米,養(yǎng)殖水體約5萬立方米,設(shè)計年養(yǎng)魚產(chǎn)量1500噸,可以同時養(yǎng)殖30萬尾三文魚,為世界最大的全潛式深海養(yǎng)殖裝備。早在2014年,萬澤豐漁業(yè)有限公司就攜手中國海洋大學(xué)董雙林專家團(tuán)隊開啟了養(yǎng)殖和裝備制造的雙重探索。

然而,在低緯度海域,利用底層冷水團(tuán)養(yǎng)殖三文魚屬于全球技術(shù)難題,跨出的每一小步,都步履維艱。

2018年6月,“深藍(lán)1號”下水啟用。然而不到半年時間,就因設(shè)計建造缺陷問題,導(dǎo)致網(wǎng)箱網(wǎng)衣出現(xiàn)破裂,眼看就要成魚收獲的近30萬尾三文魚頃刻逃逸,不僅為企業(yè)帶來了損失,也推遲了三文魚上市計劃。最終企業(yè)決定起浮回港,將“深藍(lán)1號”進(jìn)行修復(fù)改造。

2019年7月,“深藍(lán)1號”修復(fù)改造完成,成功復(fù)裝;再次投入新一批10.5萬尾三文魚魚苗,進(jìn)入規(guī)?;B(yǎng)殖階段。在“深藍(lán)1號”和養(yǎng)殖工船改造、陸基養(yǎng)殖場建設(shè)等方面進(jìn)行持續(xù)探索之時,作為民營企業(yè)的萬澤豐資金告急。

在企業(yè)完成路徑技術(shù)探索,需大規(guī)模推廣發(fā)展的關(guān)鍵時刻,西海岸新區(qū)通過混改成立國企控股公司,搭建合作新平臺,及時解決制約企業(yè)發(fā)展的資金問題。

在前期探索實踐的基礎(chǔ)上,2020年8月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局批復(fù)同意建設(shè)青島國家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗區(qū),這一項目被提升到國家戰(zhàn)略層面。在試驗區(qū)建設(shè)的關(guān)鍵時期,山東海洋集團(tuán)全面挺進(jìn)深遠(yuǎn)海開發(fā),為試驗區(qū)開發(fā)建設(shè)注入了澎湃動力。2021年2月24日,新區(qū)與山東海洋集團(tuán)、青島市海洋發(fā)展局就共建試驗區(qū)項目簽署合作框架協(xié)議;5月17日,山東海洋集團(tuán)全資設(shè)立山東深遠(yuǎn)海發(fā)展有限公司;6月底,山東深遠(yuǎn)海發(fā)展有限公司、山東萬澤豐集團(tuán)、青島海洋投資集團(tuán)三方共同設(shè)立合資公司,成為試驗區(qū)開發(fā)建設(shè)的運營管理主體,進(jìn)一步加快推進(jìn)試驗區(qū)開發(fā)建設(shè)。

“試驗區(qū)開發(fā)建設(shè)的大幕已經(jīng)拉開,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、國民共進(jìn)的新格局已經(jīng)形成,必將加快深遠(yuǎn)海開發(fā)建設(shè)的步伐?!壁w英民說。

雙向發(fā)力 打造現(xiàn)代漁業(yè)“西海岸樣板”

一花獨放不是春,百花齊放春滿園。

離開青島國家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗區(qū),登上全球首艘10萬噸級智慧漁業(yè)大型養(yǎng)殖工船——“國信1號”。吸魚、預(yù)冷、分揀、冰鮮等工序有序運行,僅需45分鐘,即可將起捕的大黃魚裝箱運出……2022年5月以來,“國信1號”船載艙養(yǎng)的大黃魚陸續(xù)起魚上市。一年來,“國信1號”歷經(jīng)舟山、威海等錨地作業(yè)養(yǎng)殖,累計航程近7000海里,首期試產(chǎn)深遠(yuǎn)海高品質(zhì)大黃魚1200余噸?!皣?號”創(chuàng)新了海洋漁業(yè)生產(chǎn)方式,打造了一座移動的“海上牧場”,標(biāo)志我國深遠(yuǎn)海大型養(yǎng)殖工船產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了“從0到1”的突破。今年5月,國信養(yǎng)殖工船新一代標(biāo)準(zhǔn)化船型——“國信2-1號”“國信2-2號”15萬噸級大型養(yǎng)殖工船建造簽約。

水產(chǎn)種業(yè)是現(xiàn)代漁業(yè)的“芯片”,也可以看作現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的“前端”。

陸域研發(fā)培育基地307畝、巖礁池保種試馴基地101畝、海域生態(tài)養(yǎng)殖基地11625畝……位于瑯琊鎮(zhèn)的中國北方海洋種業(yè)繁育中心項目建設(shè)如火如荼。項目計劃總投資15億元,引進(jìn)6個海洋育種項目。項目全部建成后,將成為北方最大的海洋種業(yè)繁育中心,為實現(xiàn)種業(yè)振興、打造“藍(lán)色糧倉”提供支撐。目前,項目已吸引7家科研院所與各海洋苗種培育企業(yè)建立合作關(guān)系。

“前端”發(fā)力的同時,新區(qū)還聚力做強(qiáng)現(xiàn)代漁業(yè)的“后端”,雙向同頻共振。

目前,總投資330億元的中國北方(青島)國際水產(chǎn)品交易中心和冷鏈物流基地項目正在加快推進(jìn)。該項目一期冷庫(庫容15萬噸)和二期冷庫(庫容10萬噸)均已投入使用,三期冷庫(庫容20萬噸)預(yù)計今年建成。項目全部建成后,將匯集全球水產(chǎn)品、肉類等冷凍食品,成為東北亞最大的交易、集散、中轉(zhuǎn)和倉儲中心。項目達(dá)產(chǎn)后,將聯(lián)動精深加工、漁船修造等產(chǎn)業(yè)鏈,提升青島漁業(yè)國際競爭力,成為半島乃至全國海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的新引擎。

踐行大食物觀,向江河湖海要食物。新區(qū)漁業(yè)“國字號”項目麇集,覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈,漁業(yè)發(fā)展空間大幅拓展,現(xiàn)代漁業(yè)的“西海岸樣板”愈發(fā)芳容明艷。未來,新區(qū)將繼續(xù)大力發(fā)展海洋種業(yè),加快探索發(fā)展近、遠(yuǎn)海養(yǎng)殖新模式,“耕海牧漁”的新時代徐徐開啟。

來源:閃電新聞客戶端

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