青島嶗山區(qū)：“鲅”群出萃 騰躍鄉(xiāng)村振興路
中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞網(wǎng)訊（記者陳凌馨） 品鲅魚(yú)味之鮮美，弘鲅魚(yú)禮之民俗，揚(yáng)孝悌意之新風(fēng)。4月8日上午，由山東省鄉(xiāng)村旅游協(xié)會(huì)、青島市文化和旅游局、青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、青島市海洋發(fā)展局指導(dǎo)，嶗山區(qū)沙子口街道、嶗山區(qū)文化和旅游局、嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共同主辦，嶗山區(qū)水產(chǎn)商會(huì)、嶗山融媒體中心具體承辦的“鄉(xiāng)村好時(shí)節(jié)·LET’S購(gòu)主題年系列活動(dòng)——青島2023第十九屆沙子口鲅魚(yú)節(jié)”開(kāi)幕儀式在沙子口休閑廣場(chǎng)隆重舉行。
本屆鲅魚(yú)節(jié)以“鲅魚(yú)禮俗·傳承孝道”為主題，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)評(píng)選出的2023年沙子口“新時(shí)代”孝道之星進(jìn)行表彰，在全街道樹(shù)立先進(jìn)典型，倡樹(shù)文明新風(fēng)，傳承孝道文化，用榜樣的力量傳播社會(huì)正能量，著力營(yíng)造崇尚孝道文化的濃厚氛圍，推進(jìn)公民道德素養(yǎng)和社會(huì)文明持續(xù)健康發(fā)展。
本屆鲅魚(yú)節(jié)的舉辦，是依托“嶗山鲅魚(yú)禮俗”這一“文化IP”，把沙子口鲅魚(yú)節(jié)作為全省“鄉(xiāng)村好時(shí)節(jié)·LET’S購(gòu)”主題年的系列特色活動(dòng)，深入踐行“以文塑旅、以旅彰文”理念，不斷挖掘鲅魚(yú)禮俗文化內(nèi)涵、鏈接特色鄉(xiāng)村旅游，打造傳承孝道文化和賦能鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“網(wǎng)紅節(jié)會(huì)”，推動(dòng)傳統(tǒng)文化“活”起來(lái)、文旅消費(fèi)“旺”起來(lái)。
從3月下旬持續(xù)至5月下旬，共推出六大板塊的特色活動(dòng)，分別是：“好地方·好作品”創(chuàng)意書(shū)畫(huà)攝影作品征集、“好地方·好禮俗”文明實(shí)踐主題月、“好地方·好風(fēng)光”精品旅游線路體驗(yàn)、“好地方·好味道”美食品鑒、“好地方·好特產(chǎn)”山東手造·嶗山好品展銷、“好地方·好民宿”評(píng)選等。通過(guò)開(kāi)展六大板塊活動(dòng)，著重推出兩條精品旅游線路、十佳精品民宿和鲅魚(yú)節(jié)專屬優(yōu)惠、《尋味沙子口》十二道美食和一批非遺文創(chuàng)、特色產(chǎn)品，同時(shí)大力倡樹(shù)孝老愛(ài)親的傳統(tǒng)中華美德，持續(xù)放大特色節(jié)慶的帶動(dòng)輻射作用。
沙子口鲅魚(yú)不僅是美味佳肴，更是傳承孝道的載體和聯(lián)系親情的紐帶。4月初始，沙子口街道把今年的頭茬鮮美鲅魚(yú)送到了嶗山區(qū)社會(huì)福利院、社區(qū)百歲老人家里。通過(guò)給長(zhǎng)輩送鲅魚(yú)傳承孝道親情，已經(jīng)成為島城一道特色的人文風(fēng)景。這個(gè)有著100多年歷史的民俗多為口頭傳承，記載雖少，但在青島人心中根深蒂固。
沙子口鲅魚(yú)節(jié)舉辦的目的也早已不再是單純的促進(jìn)鲅魚(yú)的銷售，而是發(fā)揮鄉(xiāng)村文化+傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)作用，輻射帶動(dòng)了沙子口全方位經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。今年開(kāi)始，嶗山水產(chǎn)商會(huì)積極推進(jìn)產(chǎn)品規(guī)范化建設(shè)，正式注冊(cè)了沙子口鲅魚(yú)的商標(biāo)，在推向市場(chǎng)前都會(huì)統(tǒng)一進(jìn)行包裝，同時(shí)制作了10萬(wàn)個(gè)防偽碼，給4斤以上的鲅魚(yú)裝上了“身份證”，以便消費(fèi)者辨別真?zhèn)危屒Ъ胰f(wàn)戶吃到真正的沙子口當(dāng)?shù)卮篥阳~(yú)。
發(fā)力產(chǎn)業(yè)振興求突破，激活鄉(xiāng)村發(fā)展引擎。實(shí)施“數(shù)商興農(nóng)”行動(dòng)，整合街道“良景、良品、良宿”資源，引入成熟電商模式，打造“沙子口良品”網(wǎng)上市集，拓展農(nóng)特產(chǎn)品銷售渠道。挖掘“登瀛”文化資源，導(dǎo)入場(chǎng)景式、沉浸式文旅模式，做好“登瀛梨雪”文化價(jià)值提煉和品牌化運(yùn)作。培育片區(qū)核心LOGO及原創(chuàng)IP形象，完善標(biāo)識(shí)導(dǎo)引系統(tǒng)。引入日善基金，結(jié)合養(yǎng)老助老服務(wù)傳承發(fā)揚(yáng)孝道文化。啟動(dòng)墨窯文化館建設(shè)，打造文化旅游新地標(biāo)。積極培樹(shù)“鄉(xiāng)村之星”，聘請(qǐng)鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)“CEO”,實(shí)施“雁歸工程”等人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)行動(dòng)，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入源頭活水。
下一步，沙子口街道將充分激活各類要素資源，全力突破流清灣鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)發(fā)展瓶頸，以項(xiàng)目帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)、以產(chǎn)業(yè)促進(jìn)增收、以增收實(shí)現(xiàn)共富，為建設(shè)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村貢獻(xiàn)沙子口力量。
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