編者按
黨的二十大報告指出，要樹立大食物觀，構(gòu)建多元化食物供給體系。海洋是高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略要地，是拓展食物來源的重要載體。黨的十八大以來，有關(guān)部門、沿海相關(guān)地區(qū)認真貫徹落實習近平總書記重要指示精神和黨中央、國務(wù)院決策部署，科學開展海洋牧場建設(shè)，特別是2018年國家發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部指導山東省開展現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)綜合試點以來，不斷探索海洋牧場綠色、協(xié)同、融合、創(chuàng)新發(fā)展的新模式、新路徑，試點工作取得了積極成效，總結(jié)出一些可復(fù)制可推廣的經(jīng)驗。為進一步總結(jié)推廣山東省綜合試點經(jīng)驗，將圍繞不同發(fā)展模式，以典型案例形式分期予以推介。本期重點介紹山東省大力推進深遠海養(yǎng)殖，拓展?jié)O業(yè)發(fā)展空間的典型經(jīng)驗。
積極探索深遠海養(yǎng)殖模式
大幅拓展?jié)O業(yè)發(fā)展空間
在試點過程中，山東省充分挖掘深遠海開放水域和物理空間，強化先進技術(shù)裝備應(yīng)用，注重開發(fā)黃海冷水團等海域特色資源，積極探索以智能網(wǎng)箱和大型養(yǎng)殖工船為主體的深遠海養(yǎng)殖。試點以來，重點在離岸5海里以遠或水深25米以深的開放水域布局建設(shè)。
案例1：創(chuàng)新深遠海苗種繁育技術(shù)
實施“海洋種子”工程，聯(lián)合中科院成立海洋牧場工程實驗室，研發(fā)培育“蓬萊紅”櫛孔扇貝、“魯海1號”“好當家2號”刺參等一批優(yōu)良水產(chǎn)新品種，建成國際首個水產(chǎn)生物的全基因組選擇育種平臺，通過染色體操作技術(shù)選育的長牡蠣“魯益1號”，打破了國外對四倍體技術(shù)的壟斷。聚焦黃海冷水團魚類養(yǎng)殖，依托山東省深遠海綠色養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新中心建設(shè)和黃海冷水團養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)及其規(guī)?；a(chǎn)的核心驅(qū)動力，通過開展虹鱒優(yōu)異種質(zhì)資源精準鑒定與發(fā)掘利用、降海型虹鱒重要經(jīng)濟性狀的遺傳學解析、降海型虹鱒重要經(jīng)濟性狀分子機制研究和降海型虹鱒良種的培育與多倍體制備等技術(shù)研究，培育出一種降海型虹鱒良種品系，擺脫鮭鱒魚類良種長期由西方國家壟斷的局面，解決我國鮭鱒魚類良種匱乏“卡脖子”的難題。打造山東省第一個集技術(shù)研發(fā)、優(yōu)質(zhì)苗種繁育、海水馴化三大功能為一體的深遠?，F(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)基地。山東省苗種繁育保障基地、煙臺陸基循環(huán)水三文魚苗種中轉(zhuǎn)示范等項目進展順利。
2021年10月，全國唯一的國家海洋漁業(yè)生物種質(zhì)資源庫落戶山東。目前，山東建有省級漁業(yè)生物種質(zhì)資源庫2個，國家級水產(chǎn)原良種場14家，居全國首位；省級水產(chǎn)原良種場81家。全省通過國家審定的水產(chǎn)新品種64個，占全國的28%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的2021年水產(chǎn)種業(yè)育繁推一體化優(yōu)勢企業(yè)20家，其中山東省7家，居全國首位。全省規(guī)模育苗場達到1100余家，年育苗1.5萬億單位，占全國的23%。
案例2：“國信1號”10萬噸級養(yǎng)殖工船
1.基本情況
為貫徹落實國家海洋漁業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，加強漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境保護，促進漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級，2020年，國信中船（青島）海洋科技有限公司投資建設(shè)10萬噸智慧漁業(yè)大型養(yǎng)殖工船“國信1號”，充分利用深遠海優(yōu)質(zhì)資源，構(gòu)建覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的新型產(chǎn)業(yè)模式，帶動船舶設(shè)計及建造、深遠海養(yǎng)殖、種業(yè)等多個產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，助力漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級。“國信1號”船長249.9米，排水量13萬噸，載重量10萬噸，設(shè)15個養(yǎng)殖艙，養(yǎng)殖水體近9萬立方米，總投資約4.5億元，目標養(yǎng)殖品種為大黃魚，預(yù)計達產(chǎn)年產(chǎn)能3700噸。“國信1號”于2020年12月19日在青島北海船舶重工有限公司啟動建造，于2022年5月20日正式建造交付，首個工船系列大黃魚品牌“裕鮮舫”對外發(fā)布，65噸高品質(zhì)工船大黃魚起捕上市。
2.創(chuàng)新做法
一是綜合政策支持。2020年，“國信1號”養(yǎng)殖工船項目獲省發(fā)展改革委、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳批準，確定為2020年現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)綜合試點項目，獲批中央預(yù)算內(nèi)投資5000萬元。2022年3月10日，全球首艘10萬噸級深遠海智慧漁業(yè)養(yǎng)殖工船“國信1號”獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準開展運營管理試點，標志著山東省在拓展深遠海養(yǎng)殖空間利用等方面走在全國領(lǐng)先位置。
二是強化科研支撐。組織青島國信集團聯(lián)合中國船舶集團、青島海洋科學與技術(shù)試點國家實驗室、中國水產(chǎn)科學研究院等，整合船舶設(shè)計、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品加工、海上養(yǎng)殖裝備研發(fā)、物流補給等專業(yè)領(lǐng)域的權(quán)威科研力量，研究探索“船載艙養(yǎng)模式”與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路徑，在深遠海養(yǎng)殖工藝設(shè)計、船舶業(yè)改造信息化集控、深遠海養(yǎng)殖運營管理等多個前沿產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)突破?！皣?號”累計獲得40余項軟件著作權(quán)和專利，在黃海海域順利完成海試，48項常規(guī)船舶和養(yǎng)殖裝備試驗結(jié)果均超過預(yù)定指標。
三是推動技術(shù)革新。以養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新，解決效率低下問題，目前，總噸位3000噸的中間試驗船“國信101號”已完成養(yǎng)殖實驗，養(yǎng)殖密度20 kg/m3以上，成活率大于95%，實現(xiàn)大黃魚全程集約化船載艙養(yǎng)高效養(yǎng)殖，驗證了“船載艙養(yǎng)”模式的可行性和有效性。
3.推廣應(yīng)用
養(yǎng)殖工船適合深遠海養(yǎng)殖，特別是大黃魚等高價值魚類，可在全國推廣應(yīng)用，但投資造價較高。
案例3：“千箱工程”推動深遠海企業(yè)抱團發(fā)展
1.基本情況
立足富裕漁民漁村、促進漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級，聚焦打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板，2021年日照市提出“千箱工程”建設(shè)目標，目前已建成916個重力式深水抗風浪網(wǎng)箱，在建206個；建成“深藍一號”桁架式網(wǎng)箱1個，在建6個。成立網(wǎng)箱協(xié)會，打造5個網(wǎng)箱養(yǎng)殖示范區(qū)，2022年銷售網(wǎng)箱魚類產(chǎn)值預(yù)計可達2.2億元。
2.創(chuàng)新做法
堅持以人為本，緊緊圍繞漁村、漁企、漁民需求，聚力打造海洋漁業(yè)民生工程。支持山東財金萬澤豐海洋科技有限公司，建設(shè)陸基三文魚育苗基地和10個大容量桁架式鋼結(jié)構(gòu)網(wǎng)箱，形成從育苗到銷售、陸海聯(lián)動的全產(chǎn)鏈發(fā)展格局。網(wǎng)箱協(xié)會構(gòu)建海洋牧場命運共同體。在“深藍一號”帶動下，聚焦網(wǎng)箱苗種選育、養(yǎng)殖、制造及銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈，整合50家企業(yè)資源成立網(wǎng)箱協(xié)會，2021年產(chǎn)值超億元，漁民收入大幅提高、深遠海養(yǎng)殖成效顯著。“政企?！眻远ㄆ髽I(yè)發(fā)展信心。日照市在全省率先實施“海洋牧場巨災(zāi)保險”，市財政當年度拿出305萬元預(yù)備資金在保費上按50%給予配套補貼。
3.推廣應(yīng)用
在深遠海設(shè)施裝備迅速發(fā)展的條件下，大力發(fā)展小型重力式深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖，對促進沿海地區(qū)減船轉(zhuǎn)產(chǎn)、漁民增收具有推廣價值。網(wǎng)箱協(xié)會抱團發(fā)展模式和海洋牧場巨災(zāi)保險可在全國海洋牧場推廣應(yīng)用。
案例4：深遠?！鞍傧溆媱潯表椖烤C合管理平臺
1.基本情況
深遠?！鞍傧溆媱潯表椖烤C合管理平臺是一款海洋漁業(yè)數(shù)據(jù)服務(wù)平臺。由中集藍海洋科技有限公司借助IoT（Internet of Things，簡稱IoT）、大數(shù)據(jù)、云計算、AI（Artificial Intelligence）等新一代信息技術(shù)與海洋牧場建設(shè)相結(jié)合研發(fā)創(chuàng)立。
2.創(chuàng)新做法
該平臺將煙臺經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司的深遠海座底式網(wǎng)箱裝備的各類傳感器及設(shè)備采集的數(shù)據(jù)進行遠程的直觀呈現(xiàn)，并通過數(shù)據(jù)積累、沉淀、分析，為下一步的運營提供科學有效的數(shù)據(jù)支持，可提供包括牧場數(shù)據(jù)監(jiān)控、養(yǎng)殖過程管理、網(wǎng)箱平臺設(shè)備管理、人員安全管理、數(shù)據(jù)分析、養(yǎng)殖專家及知識庫等多種云應(yīng)用。
3.推廣應(yīng)用
依托大數(shù)據(jù)平臺可為客戶提供科學的養(yǎng)殖策略；為科研院所、金融機構(gòu)、保險公司及政府單位提供量身定制的海洋數(shù)據(jù)服務(wù)；為海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈提供追溯依據(jù)，實現(xiàn)食品溯源、正本清源；還可為養(yǎng)殖及配套設(shè)備設(shè)施提供年度運行健康報告?？蛻艨呻S意查看網(wǎng)箱平臺運行狀態(tài)、養(yǎng)殖環(huán)境實時數(shù)據(jù)、近期環(huán)境變化趨勢及水下視頻等信息。將采集的多元數(shù)據(jù)進行業(yè)務(wù)建模，利用大數(shù)據(jù)計算技術(shù)的分析算法，實現(xiàn)對數(shù)據(jù)的深度挖掘，推動海洋漁業(yè)養(yǎng)殖的智能投喂、預(yù)警預(yù)報、水質(zhì)評估、魚病識別與診斷等智慧化養(yǎng)殖管理，為水產(chǎn)養(yǎng)殖和深海網(wǎng)箱提供食品溯源，水產(chǎn)養(yǎng)殖供應(yīng)鏈金融，水產(chǎn)養(yǎng)殖裝備交易平臺，深海網(wǎng)箱文旅等多種領(lǐng)域的服務(wù)，賦能產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、信息化。
案例5：耕海1號多功能平臺
1.基本情況
山東海洋集團投資建造的“耕海1號”多功能平臺，位于煙臺市四十里灣漁人碼頭以東約兩公里處，總海域面積4646畝，2021年分別入選山東省新舊動能轉(zhuǎn)換優(yōu)選項目、裝備型海洋牧場建設(shè)“山東標準”唯一試點項目和“建黨百年紅色旅游百條精品線路”。
2.創(chuàng)新做法
“耕海1號”秉承了生態(tài)養(yǎng)殖、綠色發(fā)展的核心理念，將生態(tài)環(huán)境保護與海洋綜合利用相結(jié)合，通過建立“智能網(wǎng)箱+生態(tài)筏架+人工魚礁”的立體化養(yǎng)殖模式，構(gòu)建海洋生態(tài)系統(tǒng)，實現(xiàn)近海生態(tài)修復(fù)，為各類海洋生物繁衍生息搭建“綠水青山”，為海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展打造“金山銀山”?！案?號”落實《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于加快推進漁業(yè)信息化建設(shè)的意見》要求，持續(xù)推進海洋漁業(yè)向數(shù)字化、智能化、信息化發(fā)展。配備自動投餌、環(huán)境監(jiān)測、大數(shù)據(jù)分析、5G通信、安全管理等大量先進技術(shù)和設(shè)備，實現(xiàn)了科學技術(shù)在海洋牧場上的全新應(yīng)用。生態(tài)環(huán)保方面，采用了太陽能、風能等多種清潔能源，安裝南極長城站同款的污水處理設(shè)備，配備自動投餌機，精準控制投喂數(shù)量，最大限度節(jié)能減排。
3.推廣應(yīng)用
“耕海1號”在綠色生態(tài)養(yǎng)殖、智慧漁業(yè)發(fā)展、清潔能源利用和海洋文旅深度融合等領(lǐng)域進行了大膽探索，打造了集科技研發(fā)、科普教育、餐飲住宿、休閑垂釣、海上運動等功能為一體的綜合保障平臺，構(gòu)建了“藍色糧倉+藍色文旅”發(fā)展新模式。
來源：國家發(fā)展和改革委
