一條船,一雙手,勞作一天,換來(lái)全家人的生活。這種簡(jiǎn)單的作業(yè)方式被稱(chēng)作“討小海”,得來(lái)的海貨,就是“小海鮮”。日前,一部體現(xiàn)海洋文化的大型紀(jì)錄片《小海鮮》在浙江臺(tái)州三門(mén)縣首映。
該紀(jì)錄片分“討小海”和“烹小鮮”兩部分,通過(guò)當(dāng)?shù)仄胀ò傩盏谋旧鲅?,真?shí)再現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝瞬杉东@海鮮的艱辛和烹飪海鮮的特色技藝,展現(xiàn)了藤壺、蟶子、牡蠣、青蟹等三門(mén)小海鮮的獨(dú)特魅力。
三門(mén)地處浙東沿海三門(mén)灣畔,海洋資源豐富,濱海生態(tài)優(yōu)良。2014年,隨著央視紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)Ⅱ》的播放,“跳跳魚(yú)”“望潮”等三門(mén)小海鮮就迅速“紅”遍大江南北。借助“舌尖”效應(yīng),紀(jì)錄片《小海鮮》于2014年7月在三門(mén)正式開(kāi)機(jī)。攝制組走遍了三門(mén)的海島村落、蟹田蝦塘,用鏡頭記錄了當(dāng)?shù)財(cái)?shù)十種小海鮮和老百姓之間的動(dòng)人故事,真實(shí)再現(xiàn)了三門(mén)如詩(shī)如畫(huà)的自然風(fēng)光、頗具三門(mén)獨(dú)特的海洋民俗文化,推動(dòng)海洋產(chǎn)業(yè)和海洋文化融合發(fā)展。據(jù)悉,9月底,該片將在央視紀(jì)錄頻道播出。